Plini el Vell (Gai Plini Segon), nascut a Como el 24 dC i mort a Estàbies el 79 dC, durant l’erupció del Vesuvi, fou més científic que no pas literat. Membre de la classe dels cavallers, es formà molt probablement a Roma i passà després dotze anys a l’exèrcit, al Rin, on escriví tractats de tàctica de cavalleria i cròniques de la província germànica. Tornà a la capital vers l’any 57, i hi menà una vida retirada, potser pel seu desacord amb la política del govern de Neró. Amb la pujada al poder de Vespasià, rebé càrrecs de confiança, un dels quals el portà a la Hispània Tarraconense. Aleshores redactà la seva obra més coneguda, la Història Natural, en trenta-set volums, un recull del saber del seu temps i un dels llibres més influents mai escrits en llatí.

Llibres:

–El llibre de l’oli

–El llibre del vi